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同动物一样，植物在成长的过程中会不断受到来自病毒、细菌、真菌、昆虫等的侵袭。植物虽然不能像动物那样移动躲避，但是它们也不是逆来顺受任君宰割。在漫长的进化过程中，植物修炼出了完备的防御系统，能够对这些入侵奋起反抗。
以植物与细菌的斗争为例，病原细菌可以通过植物叶片表面的气孔进入叶片内部，在植物细胞间隙中夺取营养并增殖。
当然植物并不会坐以待毙。植物细胞表面有许多称为受体的蛋白，它们是植物的第一道防线，能识别来自病原菌的分子，从而调动细胞内的防御系统来抵抗细菌。
而狡猾的细菌会向植物细胞内分泌毒性蛋白，利用特殊化学反应精准破坏植物防御系统的关键蛋白。不过，植物在长期的斗争中变得更加高明，进化出由抗病蛋白和诱饵蛋白组成的第二道防线，欺骗细菌的毒性蛋白。当毒性蛋白破坏诱饵蛋白时，会迅速激活抗病蛋白。