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肝脏是人体最大的内脏器官，位于右上腹部，重约1.5公斤。它承担着解毒、代谢、合成、储存和造血等多项重要功能。肝脏就像人体的化工厂，24小时不停地工作，处理我们摄入的各种物质，清除有害毒素，维持身体的正常运转。了解肝脏的重要作用，是我们学会养肝护肝的第一步。
现代生活中存在许多伤肝因素。熬夜晚睡会破坏肝脏的修复时间，过量饮酒直接损害肝细胞，油腻饮食增加肝脏代谢负担。此外，药物滥用可能造成药物性肝损伤，长期的情绪压力会影响肝气疏泄功能，吸烟产生的有害自由基也会损害肝脏。这些因素如果不加控制，可能导致脂肪肝、肝炎、肝硬化等严重疾病。
合理饮食是养肝护肝的重要途径。绿色蔬菜如菠菜、西兰花富含叶绿素和维生素，能帮助肝脏解毒。优质蛋白质如鱼类、豆类为肝脏修复提供原料。新鲜水果含有丰富的维生素C和抗氧化物质。坚果类食物提供健康脂肪酸。养肝茶饮如绿茶、菊花茶具有清热解毒的功效。饮食原则要做到清淡少油、定时定量、多吃蔬果、适量饮水，这样才能有效保护肝脏健康。
良好的生活习惯是养肝的基础。规律作息最为重要，晚上11点前入睡能让肝脏在夜间得到充分修复。适量运动如每天30分钟有氧运动能促进血液循环，帮助肝脏代谢。戒烟限酒是必须的，烟酒对肝脏损害极大。情绪管理也很关键，保持心情愉悦有利于肝气疏泄。充足饮水和控制体重同样重要。理想的养肝作息是早上6点起床运动，按时用餐，晚上11点准时入睡，让肝脏按照生物钟规律工作。
中医认为肝主疏泄，负责调节全身气机运行，肝藏血储存调节血液，肝开窍于目使眼睛明亮，肝主筋滋养筋脉肌肉。情志调节很重要，怒伤肝需保持心情平和。重要的养肝穴位包括太冲穴、期门穴、肝俞穴和三阴交穴，经常按摩这些穴位能疏肝理气。春季是养肝的最佳时节，此时肝气旺盛，应多食绿色蔬菜，早睡早起，配合穴位按摩，能达到很好的养肝效果。