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烷烃是只含有碳氢两种元素的饱和链烃。它们的通式为CnH2n+2,其中饱和是指碳原子之间只有单键连接。碳原子具有四价性,氢原子具有一价性。最简单的烷烃是甲烷CH4,由一个碳原子和四个氢原子组成。乙烷C2H6则由两个碳原子和六个氢原子组成,体现了烷烃的基本结构特征。
烷烃同系物是结构相似、分子式相差一个或多个CH2原子团的化合物。从甲烷到乙烷、丙烷、丁烷,每相邻两个同系物都相差一个CH2。烷烃的命名需要先确定最长碳链作为主链,然后编号,最后命名支链。烷烃可分为直链烷烃和支链烷烃,如正丁烷是直链结构,而异丁烷则含有支链。