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二氧化硫是一种重要的化学物质，化学式为SO₂。它是由一个硫原子和两个氧原子组成的分子。二氧化硫是一种无色气体，具有强烈的刺激性气味，在日常生活和工业生产中都有重要作用。
二氧化硫具有多种重要性质。物理性质方面，它是无色气体，具有强烈的刺激性气味，密度比空气大，易溶于水。化学性质方面，二氧化硫具有酸性，能与碱反应生成亚硫酸盐，同时还具有还原性和漂白性，这些性质使其在工业中有广泛应用。
二氧化硫的来源分为自然来源和人为来源两大类。自然来源主要包括火山喷发、森林火灾和海洋释放。人为来源则主要来自燃烧含硫燃料，如煤炭和石油，以及金属冶炼、化工生产和汽车尾气排放。目前大气中的二氧化硫主要来自人类活动。
二氧化硫对环境和人体健康造成严重影响。在环境方面，二氧化硫是酸雨的主要成因，会损害植物生长，腐蚀建筑物和文物古迹。在健康方面，二氧化硫会刺激呼吸道，加重哮喘症状，长期接触可导致肺功能下降。因此控制二氧化硫排放对保护环境和人体健康至关重要。
尽管二氧化硫有害，但在工业和食品领域仍有重要用途。在工业方面，二氧化硫是生产硫酸的重要原料，也用于纸浆漂白和其他化工生产。在食品工业中，二氧化硫被用作防腐剂，可以防止食品变质，常用于干果保鲜和葡萄酒防腐。此外还可用于杀菌消毒等用途。