特殊治疗饮食 入院后医生会根据您的病情开出饮食医嘱，责任护士会为您做好饮食宣教。下面为您简单的介绍以下几种饮食： 一、普食：适用消化道正常，无发热，疾病恢复期的病人 特点：为平衡膳食，但对油炸不易消化的食物及强烈辛辣刺激的食物少用 举例：米饭、面条、猪肉、猪肝、鸡蛋、青菜等 二、半流质饮食：适用高热，身体虚弱，吞咽困难，刚术后病人 特点：易消化、营养较高 举例：米粥、蛋花汤、面条、面包、馒头、豆腐、煮水果等 三、流质饮食：适用高热，咽部疾病，大手术后病人，危重病人等 特点：为液体或易于溶化为液体类，应少量多餐 举例：米汤，芝麻糊，排骨汤，鱼汤、豆浆，牛奶，果汁等 四、低盐饮食：适用高血压，肝硬化，浮肿等病人 特点：禁用腌制食品，禁用辛辣食物，选用植物油烹调 五、低脂肪饮食：适用胆囊炎，胆结石，胰腺炎，糖尿病，冠心病，慢性肝炎 特点：禁油炸菜，肥肉，少用油， 举例：脱脂奶，鸡肉，土豆，海鲜，扁豆，燕麦片 六、高蛋白饮食：适用营养不良，贫血，结核，烧伤病人 举例：鸡，鸭，鱼，肉，蛋，牛奶，黄豆等 七、富含维生素食物： VitA：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、西瓜、番茄、南瓜 VitB1：肉类、酵母、谷类、紫菜 VitB2：肉类、鸡蛋、豆类、油菜、菠菜、青蒜、紫菜 VitB5：动物肝脏、酵母、谷类 VitB6：鸡肉、肝、马铃薯、菜花子、香蕉、豌豆、大豆、花生 VitB12：动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶 VitC：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆、樱桃、红椒、黄椒、柿子、韭菜、青菜、橘子、猕猴桃 VitD：鱼油、全枪鱼 VitE：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类、卷心菜、茄子、鸡肝、杏仁、菠菜、麦芽 ViEk：鲜蔬菜 八、其它类食物： 富含钙类：虾皮、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶、脱脂牛奶、小鱼干、海藻类 富含胡萝卜素类：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、甘薯、南瓜、黄玉米 富含铁类：猪血、猪肝、黑木耳、大枣 富含钾类：芹菜、菜花、香菇 动物蛋白类：瘦肉、肝、鸡、鸭、鱼、虾、蟹、蛋类、鸟类 植物蛋白类：黄豆、青豆、豆腐、豆浆、米、面、玉米、花生、核桃、瓜子 产气食物：红薯、芋头、南瓜、甜食、牛奶、豆浆(术后肛门未排气禁用) 根据以上文字生成一段科普视频