Se puede hacer funcionar una celda electrolítica con esencia de café como electrolito?
视频信息
答案文本
视频字幕
Hoy exploraremos si la esencia de café puede funcionar como electrolito en una celda electrolítica. La respuesta es no, no de manera efectiva. Veamos por qué.
Un electrolito es una sustancia que contiene iones libres y puede conducir electricidad. Por ejemplo, cuando disolvemos sal común en agua, se forman iones de sodio positivos y iones de cloruro negativos que pueden moverse libremente y permitir el paso de corriente eléctrica.
La esencia de café está compuesta principalmente por agua, que representa entre el 95 y 98 por ciento. También contiene ácidos orgánicos débiles, azúcares, cafeína y compuestos aromáticos. Sin embargo, estos componentes producen muy pocos iones libres, lo que resulta en una conductividad eléctrica muy baja.
Comparemos la conductividad eléctrica. Una solución salina tiene muchos iones libres que permiten una alta corriente eléctrica. En contraste, la esencia de café tiene muy pocos iones, lo que resulta en una corriente eléctrica muy débil. Esta baja conductividad hace que la esencia de café sea ineficaz como electrolito.