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温度传感器是一种重要的测量装置，它能够感知环境或物体的温度，并将温度信息转换为电信号输出。这种装置的核心功能就是准确测量温度，为各种应用提供可靠的温度数据。
温度传感器的工作原理基于物质随温度变化的物理特性。最常见的是利用材料的电阻随温度变化的特性，比如铂电阻温度传感器。当温度升高时，电阻值增大，通过测量电阻的变化就能确定温度。除了电阻变化，还可以利用电压变化、热膨胀或磁性变化等物理特性来测量温度。
温度传感器有多种类型，各有特点。热电阻利用金属电阻随温度变化的特性，精度高，适用范围广。热电偶基于热电效应，能测量极高温度。热敏电阻灵敏度高但温度范围有限。半导体温度传感器集成度高，输出信号强，便于数字化处理。选择传感器时需要根据精度要求、温度范围和应用环境来决定。
温度传感器在现代生活中应用极其广泛。在工业领域，用于过程控制和设备监测，确保生产安全和产品质量。在家用电器中，如空调、冰箱、热水器等都需要温度传感器来实现自动控制。汽车电子系统使用温度传感器监测发动机、变速箱等关键部件的温度。医疗设备中的体温计、培养箱等也离不开精确的温度测量。此外，环境监测和食品安全检测也大量使用温度传感器。