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化学式是初中化学的基础概念。它用元素符号和数字的组合来表示物质的组成。化学式有多种作用:可以表示一种物质,表示该物质的元素组成,表示分子的构成,以及表示各元素的原子个数比。例如,水的化学式H₂O表示水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。其他常见的化学式还有氧气O₂、二氧化碳CO₂、氯化钠NaCl和碳酸钙CaCO₃等。
化学方程式是用化学式表示化学反应的式子。书写化学方程式有三个步骤:第一步是写,根据实验事实写出反应物和生成物的化学式;第二步是配,根据质量守恒定律配平化学计量数;第三步是注,注明反应条件和生成物状态。以过氧化氢分解为例,最终得到配平的化学方程式。化学反应主要分为四种类型:化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应。
相对分子质量是化学式中各原子的相对原子质量的总和。计算公式是各原子的相对原子质量乘以原子个数的总和。我们需要记住常用元素的相对原子质量:氢是1,碳是12,氮是14,氧是16,钠是23,氯是35.5。以水为例,相对分子质量等于氢的相对原子质量乘以2加上氧的相对原子质量乘以1,结果是18。二氧化碳的相对分子质量是44,碳酸钙的相对分子质量是100。
元素质量分数是指某元素在化合物中所占的质量百分比。计算公式是该元素的相对原子质量乘以原子个数,除以化合物的相对分子质量,再乘以百分之一百。这个公式在化学计算中非常重要。以水为例,氢元素的质量分数等于氢的相对原子质量乘以2,除以水的相对分子质量18,结果是11.1%。再看二氧化碳中碳元素的质量分数,等于碳的相对原子质量12除以二氧化碳的相对分子质量44,结果是27.3%。
溶质质量分数是溶质质量与溶液质量的比值,用百分数表示。计算公式是溶质质量除以溶液质量乘以百分之一百。需要注意的是,溶液质量等于溶质质量加上溶剂质量。以一个具体例子来说明:将10克食盐溶解在90克水中,溶质质量是10克,溶剂质量是90克,溶液质量是100克,所以食盐水的溶质质量分数等于10克除以100克乘以百分之一百,结果是10%。这个概念在配制溶液和计算溶液浓度时非常重要。