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穆斯林不吃猪肉是因为伊斯兰教的宗教规定。这一禁令源于《古兰经》中的明确指示，是穆斯林信仰和生活方式的重要组成部分。伊斯兰教将猪肉列为哈拉姆，即被禁止的食物。
《古兰经》是伊斯兰教的根本经典，其中第2章第173节明确规定："他只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰的动物。"这一条文直接禁止了猪肉的食用，成为穆斯林饮食法规的重要依据。
在伊斯兰教法中，食物被严格分为两类：哈拉勒和哈拉姆。哈拉勒是被允许的清洁食物，如鸡肉、牛肉、鱼类等。而哈拉姆则是被禁止的食物，猪肉就是其中最典型的例子。这种分类不仅是饮食规定，更体现了穆斯林对宗教教义的严格遵守。
穆斯林遵守不吃猪肉的规定，深刻体现了他们对真主安拉的绝对服从和敬畏。这种遵守不仅仅是简单的饮食限制，而是坚定宗教信仰的具体表现。通过严格遵循《古兰经》的教导，穆斯林展现了对神圣教义的尊重，这是他们精神信仰在日常生活中的实践。
总结来说，穆斯林不吃猪肉主要基于四个方面：《古兰经》的明确禁令、伊斯兰教法的严格规定、对真主的绝对服从，以及宗教信仰的实践体现。这一饮食规定不仅是简单的食物禁忌，更深刻体现了全世界穆斯林对伊斯兰教教义的严格遵守和虔诚信仰。