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老年人不宜多喝过热的水。这是一个重要的健康提醒。过热的水对老年人的身体会造成多种不良影响，我们需要了解其中的原因。
过热的水会直接烫伤口腔、食道和胃部的黏膜组织。这些娇嫩的黏膜在高温刺激下容易受损。长期反复的烫伤和刺激，会导致黏膜发生炎症反应，甚至可能增加黏膜病变的风险。
高温会直接损伤舌头上的味蕾细胞。味蕾是我们感知酸甜苦辣的重要器官，对温度非常敏感。长期饮用过热的水会破坏味蕾的正常结构和功能，导致味觉敏感度逐渐下降，影响老年人对食物味道的正常感知。
老年人对温度的感知能力往往不如年轻人灵敏，神经反应速度也可能较慢。这使得他们更容易被过热的水烫伤，无论是口腔内部的烫伤，还是因为手部颤抖或反应不及时导致的意外泼洒造成的外部烫伤，风险都明显增加。
因此，老年人应该避免饮用过热的水。饮用温度适宜的温水，大约40到50摄氏度，更有利于身体的吸收和调节，既能满足补水需求，又能避免各种健康风险。记住，温水才是老年人最好的选择。