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夸克模型是粒子物理學中的重要理論框架，用於描述強子的內部結構。在這個模型中，強子並非基本粒子，而是由更小的基本粒子——夸克所組成。例如，質子就是由兩個上夸克和一個下夸克組成的。
夸克具有許多獨特的性質。它們是自旋為二分之一的費米子，帶有分數電荷，正電荷為三分之二或負電荷為三分之一。夸克共有六種類型，稱為「味」：上夸克、下夸克、奇夸克、粲夸克、底夸克和頂夸克。此外，夸克還具有一種稱為色荷的性質，分為紅、綠、藍三種顏色。
根據夸克模型，強子分為兩大類。重子由三個夸克組成，例如質子由兩個上夸克和一個下夸克組成，而中子由一個上夸克和兩個下夸克組成。介子則由一個夸克和一個反夸克組成，形成夸克-反夸克對。這種分類方式成功解釋了所有已觀測到的強子粒子。
夸克禁閉是夸克模型中的重要現象。夸克不能單獨存在，它們總是被強核力束縛在強子內部。當我們試圖分離夸克時，所需的能量會不斷增加，最終會產生新的夸克-反夸克對，形成新的強子。這就是為什麼我們從未在實驗中觀測到自由夸克的原因。
夸克模型具有重大的科學意義。它成功解釋了大量已觀測到的強子的性質和分類，預測了許多新粒子的存在，並為強相互作用提供了統一的理論框架。夸克模型是粒子物理學標準模型的重要組成部分，與輕子、規範玻色子和希格斯玻色子一起，構成了我們對物質基本結構的完整理解。