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都江堰是中国古代最伟大的水利工程之一，位于四川省岷江上游。它由李冰父子在秦朝时期主持修建，距今已有两千多年历史。都江堰巧妙地利用岷江的自然地形和水势，通过鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道和宝瓶口引水口三大主体工程，实现了分水灌溉、泄洪排沙的功能，至今仍在发挥重要作用。
鱼嘴分水堤是都江堰的核心工程，因其形状酷似鱼嘴而得名。它巧妙地利用水流的自然特性，将岷江一分为二：左侧为内江，主要用于灌溉；右侧为外江，主要用于泄洪。鱼嘴的设计非常精妙，在枯水期时，约六成水流进入内江用于灌溉，四成水流进入外江；而在洪水期时，情况正好相反，约六成水流进入外江泄洪，只有四成水流进入内江，从而实现了自动调节水量分配的功能。
飞沙堰是都江堰的第二大主体工程，位于内江的下游，紧靠宝瓶口。它是一个巧妙设计的溢洪道，具有双重功能。首先，当内江水位过高时，多余的水流会自动通过飞沙堰溢流到外江，起到泄洪作用，保护成都平原免受洪涝灾害。其次，由于水流在弯道处产生的离心力作用，内江中的泥沙会偏向外侧，正好通过飞沙堰被冲入外江，从而有效减少了内江的泥沙淤积，这就是"飞沙堰"名称的由来。
宝瓶口是都江堰的第三大主体工程，是内江进入成都平原灌溉系统的关键控制点。它是一个人工开凿的狭窄通道，形状酷似瓶颈，因此得名宝瓶口。宝瓶口的主要作用是精确控制进入灌区的水量。无论内江的水位如何变化，即使在洪水期水位很高的情况下，通过宝瓶口进入成都平原的水量都是有限且可控的。这样既保证了灌溉用水的稳定供应，又有效防止了洪水涌入成都平原，保护了这片富饶土地的安全。
都江堰的三大主体工程——鱼嘴、飞沙堰和宝瓶口，构成了一个精密的水利系统。它们相互配合，各司其职：鱼嘴负责根据水量自动分配水流；飞沙堰在洪水期自动溢洪并排除泥沙；宝瓶口则精确控制进入灌区的水量。整个系统完全利用自然水势运行，无需人工操作，实现了自动分水、泄洪防涝、排沙减淤和稳定灌溉的功能。正是这种巧妙的设计，使得都江堰能够运行两千多年至今，持续保障着成都平原的农业灌溉和防洪安全，创造了天府之国的繁荣。