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酒石酸根离子是一种具有还原性的有机离子,化学式为C4H4O6的2-离子。检验酒石酸根离子最常用的方法是银镜反应。在碱性条件下,酒石酸根离子能够还原银离子,在试管内壁形成光亮的银镜,这是检验酒石酸根离子的特征反应。
银镜反应的实验步骤如下:首先取少量待测样品溶液于洁净试管中。然后向溶液中加入适量氢氧化钠溶液,使其呈碱性环境。接着逐滴加入硝酸银溶液,此时可能会生成棕色的氧化银沉淀。这些步骤为后续的银镜反应做好准备。
接下来制备托伦试剂。逐滴加入稀氨水,边加边摇动试管,直到棕色的氧化银沉淀恰好溶解,形成无色透明的溶液。这个过程中要特别注意避免加入过量的氨水。反应原理是氧化银与氨水反应生成银氨络离子,成功制备出托伦试剂。
最后进行加热观察步骤。将盛有混合溶液的试管放入60到70摄氏度的热水浴中加热几分钟,也可以用酒精灯微热。仔细观察试管内壁是否有光亮的银镜生成。如果试管内壁出现光亮的银镜,则表明样品中含有酒石酸根离子。这是因为酒石酸根离子在碱性条件下还原了银氨络离子,生成了金属银。
总结一下酒石酸根离子的检验方法。实验原理是利用酒石酸根离子的还原性进行银镜反应。判断标准很明确:如果试管内壁出现光亮银镜,说明是阳性结果,证明样品中含有酒石酸根离子;如果没有银镜生成,则为阴性结果。实验中要注意试管必须洁净,控制好加热温度,避免氨水过量。银镜反应是检验酒石酸根离子的特征反应。