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脂肪燃烧是身体将储存的脂肪转化为能量的复杂生化过程。当身体需要能量时，脂肪细胞会分解储存的脂肪，释放脂肪酸到血液中。这个过程包括脂肪分解、脂肪酸运输、β-氧化反应和最终的能量产生。
脂解作用是脂肪燃烧的第一步。当身体需要能量时，激素信号会激活脂肪酶。脂肪酶将储存在脂肪细胞中的甘油三酯分解成一个甘油分子和三个脂肪酸分子。这些分解产物随后被释放到血液中，准备运输到需要能量的组织。
脂肪酸进入细胞后，会被运输到线粒体中进行β-氧化反应。在这个过程中，长链脂肪酸被逐步分解成多个乙酰辅酶A分子。这个反应需要氧气的参与，是有氧代谢的重要组成部分。每轮β-氧化都会产生ATP，为身体提供能量。
乙酰辅酶A进入克雷布斯循环后，经过一系列复杂的生化反应，产生大量的NADH和FADH₂载体分子。这些载体随后在电子传递链中释放能量，产生大量ATP。同时，循环过程中会释放二氧化碳作为副产物，通过呼吸排出体外。这就是脂肪完全燃烧的过程。
总结一下脂肪燃烧的过程：脂肪燃烧是一个复杂的有氧代谢过程，包括脂解作用、β-氧化反应和克雷布斯循环三个主要阶段。整个过程需要氧气的参与，能够产生大量的ATP为身体提供能量。最终的产物是ATP、二氧化碳和水，为身体提供持续稳定的能量来源。