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生物化学是一门研究生物体内化学过程的科学。它探索生物体的化学组成、物质代谢、能量转换以及遗传信息传递等生命现象的化学本质。作为化学与生物学的交叉学科，生物化学帮助我们理解生命的分子基础。
生物化学主要研究两大内容。第一是生物大分子，包括蛋白质、核酸、多糖和脂质。蛋白质是生命活动的执行者，核酸是遗传信息的载体，多糖负责能量储存，脂质构成细胞膜。第二是代谢过程，分为分解代谢和合成代谢，通过这些过程实现能量转换。
酶是生物体内重要的催化剂，具有高效性、专一性和温和性的特点。酶催化反应分为四个步骤：首先酶与底物结合，然后形成酶底物复合物，接着催化反应进行，最后产物释放，酶得以再生循环使用。这个过程大大提高了生物体内化学反应的效率。
细胞呼吸是生物体获取能量的主要途径，包括三个阶段：糖酵解在细胞质中进行，柠檬酸循环在线粒体基质中进行，电子传递链在线粒体内膜上进行。整个过程将葡萄糖和氧气转化为二氧化碳、水和大量的ATP，为细胞的各种生命活动提供能量。
生物化学具有重要的科学意义和实用价值。它揭示了生命现象的分子机制，为医学诊断和药物开发提供理论基础，推动了生物技术和基因工程的发展，帮助我们理解疾病的生化机理，同时也促进了农业和食品科学的进步。